Кухня Ice Scuro ломает устои и традиции. Дизайнеры фабрики Febal спроектировали ее как часть присутственной зоны. Границей между разными функциональными пространствами служит вытянутый в длину остров. У него двухуровневая столешница. Нижний уровень отделен от верхнего уровня бортиком, выступает далеко за пределы острова и служит обеденным столом.